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「美味本」でも取り上げられた呉服町プリン
夏季販売休止のお知らせ
ご好評いただいております『呉服町プリン』ですが、非加熱商品の為、夏季は取り扱いを見合わせることになりました。また涼しくなりましたら再開致しますので、しばらくお待ちください。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。
厳選した卵と牛乳でつくる『呉服町プリン』は、コクがあるけどさっぱりの、後味の良いプリンです。ふわふわした食感、口の中で解けていく感じがたまりません♪
究極のとろふわ感 呉服町プリン ￥300
小さなときからケーキ屋さんになるのが夢でした...そんな私が生まれ育ったこの土地でUnoをオープンしたのが5年前。
キッチンはすべて主人であるマスターに任せてあります。
ただ、デザートだけは私にと、今から3年前に、このプリンを完成させました。
小さいときからおいしいものを食べて過ごし、8年もの間、ホテル修行で培ってきたマスターの舌に応えられるだけのものを作り上げるのには苦労しました。
そんなマスターがこのプリンを食べて
「こんなプリン食べたことがない。美味いっっっ」
と言ってくれた時は涙が出そうなくらい、嬉しいものでした。
ぜひ、あなたの大切な人と召し上がってください。
シンプルだけに素材のよさがすごく伝わるプリンです
【たまご】 |
【牛乳】 |
【バニラビーンズ】 |
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| ケージ飼いでえさに栄養素を添加した「特殊たまご」ではなく地面で極力ストレスのない状態で飼育した、本当の自然卵【つまんでご卵】を使用しています | 阿蘇の大自然で育ったジャージー牛からとれる牛乳。 しかも生産者を限定したこだわりのミルクです。 |
マイルドで甘く豊かな香りのこのマダガスカル産バニラは、誰にでも好まれるやさしい風味をお菓子にまとわせます。 |