福岡市、博多区のリゾット・パスタ・ピッツァが人気のイタリア料理店　トラットリア ウーノ（UNO）

新作といっても普段お出ししているデザートのトッピングが違うだけなのですが、

ロールケーキとタルト

ロールケーキに関してはこれだけ私Ｕｎｏママが生地を焼いています。

全体のデコレーションはすべてキッチンのスタッフにお任せしています。

そのケーキがこちら

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チョコバナナロール

ソースがモノトーンでなんとなくシックな感じに仕上がっています

チョコとバナナって最高に幸せな組み合わせだと思うのは

私だけでしょうか.......

そして、こちらがキッチンスタッフが作るタルト

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柑橘系フルーツとイチゴのタルト

こっちはソースのデコレーションがハートで

とってもかわいい感じ。

ロールケーキと比べてみるとよくわかります。

いつも、キッチンスタッフはデザートプレートのデコレーションをその時で変えるので、

見てる私も楽しくなります。

お客様にいつもお出ししていますが、出すたびに私も食べたくなってしまいます。